はじめまして

2012年2月17日

vol.1

みなさま、はじめまして!
料理研究家の豊田希と申します。

このページでは、「食べるサプリメント」とも言うべきナッツやドライフルーツに関するトピックや
おすすめのお店、お料理、お菓子やパンはもちろんすぐに実践していただける簡単なレシピもご提案
をいたします。
また、国内外で見つけた美味しいものもご紹介して参りたいと思います。
どうぞよろしくおねがいいたします。

第1回目の今回は、私が先日訪れたフランス・パリの情報を 秋の香りと共にお届けいたしましょう。

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パリ市内の中央を
東西に流れるセーヌ川。


歌や絵画でもその流れの美しさは多くの人を魅了して
やみません。
10月後半には川辺の木々が美しく色づきはじめます。
奥にそびえるルーブル美術館もより荘厳な風情を漂わ
せています。


 

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そして秋といえば、やはり美食!


美食大国フランスですもの。
パリの至る所で美味しい秋を感じられます。
パン市内に数千店あるともいわれるブーランジェリー
にはこの時期リンゴや洋梨、栗やナッツをふんだんに
使ったお菓子が溢れています。
季節の恵みを味わう喜び。
日常を彩るすてきな瞬間です。


 

次回からは10/21~24日に行われました、
Le Salon du Chocolatの模様をお届けいたします。

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