おいしいナッツ&ドライフルーツの
お役立ち情報から
暮らしの中で役立つ情報をお届けします。
ヘルシー&ハッピーな
ライフスタイルコラムです。
「旅するミックスナッツ」を相棒に
2022年06月10日
ボジョレーと枝付き干しぶどうで乾杯
2021年11月18日
いつものごはんが楽しくなるナッツの使い方
2021年10月22日
家飲みでもやみつき必至!新食感の低糖質チーズおつまみ
2021年09月10日
急増する家飲み需要には「おつまみナッツ」を
2021年05月28日
ロカボナッツ和風だし。
2021年05月14日
気分が上がる、自分が整うルーティン
2021年01月20日
正月明けの、リセットナッツ。
2021年01月04日
マカダミアナッツクッキー。
2020年09月29日
秋の味覚とナッツのサラダ
2020年09月04日
プルーンの赤ワイン煮。
2020年08月21日
スパイスとハーブ、ときどき干しぶどう
2020年08月07日
2児のママ。出産を機に2011年より料理ブログを開始。シンプルな料理をより美味しく!をモットーに、まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指す。2012年日本テレビ系「ヒルナンデス!」内の史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、初のレシピ本を出版。
和食料理人である父の影響により、幼少から実家店舗で料理の基礎を学び、現在も料理家の仕事と両立して和食料理店に立ち腕をふるう。食に関する9つの資格を有しており、企業のレシピ開発やTVなどのメディアでも活躍中。トライアスロンの国内大会では年代別優勝するほどの実力で「食✕スポーツ」の普及活動も精力的に行っている。