おいしいナッツ&ドライフルーツの
お役立ち情報から
暮らしの中で役立つ情報をお届けします。
ヘルシー&ハッピーな
ライフスタイルコラムです。
ヘルシーあんバタートースト。
2022年08月19日
クルミのスノーボウル
2022年04月12日
癒されチョコレート。
2022年03月11日
もう我慢しなくていい!甘いのに低糖質な「ロカボナッツ マヌカハニー」
2022年03月04日
本当に美味しいドライフルーツ
2022年02月07日
クルミの愉しみ
2022年02月01日
バレンタインのご褒美チョコ。
2022年01月24日
完熟いちじくの楽しみ方
2022年01月11日
ちょっとリッチな朝食「ブルーベリーのせフレンチトースト」
2021年12月15日
りんごのアーモンドケーキ。
2021年12月10日
クリスマスに贈るなら。
2021年11月25日
ボジョレーと枝付き干しぶどうで乾杯
2021年11月18日
2児のママ。出産を機に2011年より料理ブログを開始。シンプルな料理をより美味しく!をモットーに、まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指す。2012年日本テレビ系「ヒルナンデス!」内の史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、初のレシピ本を出版。
和食料理人である父の影響により、幼少から実家店舗で料理の基礎を学び、現在も料理家の仕事と両立して和食料理店に立ち腕をふるう。食に関する9つの資格を有しており、企業のレシピ開発やTVなどのメディアでも活躍中。トライアスロンの国内大会では年代別優勝するほどの実力で「食✕スポーツ」の普及活動も精力的に行っている。