おいしいナッツ&ドライフルーツの
お役立ち情報から
暮らしの中で役立つ情報をお届けします。
ヘルシー&ハッピーな
ライフスタイルコラムです。
ブルーベリーのレアチーズケーキ。
2022年12月16日
ちょっとリッチな朝食「ブルーベリーのせフレンチトースト」
2021年12月15日
ブルーベリーのパンナコッタ。
2021年10月08日
水切りヨーグルトのクレームダンジェ。
2021年08月06日
子どもから大人まで楽しめるデザートピザ
2020年10月23日
夏のオンライン飲み会に「ブルーベリーハイボール」
2020年07月10日
ワインとドライフルーツ。
2019年11月19日
夏のブルーベリー。
2019年08月01日
ブルーベリーチーズケーキ。バスク風。
2019年05月20日
ウサギのキャロットケーキ。
2019年04月15日
ドライフルーツキャンディー。
2019年03月01日
二十歳のブルーベリー。
2018年10月15日
2児のママ。出産を機に2011年より料理ブログを開始。シンプルな料理をより美味しく!をモットーに、まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指す。2012年日本テレビ系「ヒルナンデス!」内の史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、初のレシピ本を出版。
和食料理人である父の影響により、幼少から実家店舗で料理の基礎を学び、現在も料理家の仕事と両立して和食料理店に立ち腕をふるう。食に関する9つの資格を有しており、企業のレシピ開発やTVなどのメディアでも活躍中。トライアスロンの国内大会では年代別優勝するほどの実力で「食✕スポーツ」の普及活動も精力的に行っている。