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2015/03/09　2015モバックショウ(6ホール、606ブース)に出展いたしました。

2015年2/18(水)から2/21(土)にかけて行われました
製パン・製菓業界の展示会 2015モバックショウに
出展いたしました。
4日間、多くの皆様にブースにお立ち寄りいただきました。
大変ありがとうございました。

主に以下の商品を紹介させていただきました。
グレースランドフルーツ社のクランベリースライスソフトモイストは
しっとりやわらかく、練り込みに適していると評判の商品。
またクランベリー本来の赤色が製パン・製菓を鮮やかに装飾することができます。

農業大国トルコの輸出チャンピオン企業であるオスマンアクチャ社からはドライ白いちじくを紹介。
皮が薄く深い味わいを持つ大粒白いちじくをそのまま天日乾燥させており、
ライ麦や全粒粉など健康を意識した層に向けたパンにも自然な甘さを加えることができます。

他にもキャンポス社のアーモンドパウダーやクレイン社の窒素充填パックのクルミなどをご用意しました。
6ホール、606ブースにて皆様のお越しをお待ちしております。

2015モバックショウ 公式ホームページはこちら