ロカボナッツシリーズ
くだもの屋さん＆ナッツ屋さんシリーズ
カリフォルニア産フレッシュパック
生ブルーベリー瓶詰めシリーズ
産地パックシリーズ
デルタグルメシリーズ
アーモンド
クルミ
マカダミアナッツ
レーズン
プルーン
トルコ産・チュニジア産
トロピカルフルーツ
ベリー類
ピスタチオ
その他ナッツ＆ドライフルーツ
日本国産ドライフルーツアーモンドフラワーバナナブレッド 2020年12月09日
Recipe by Yutaokashi (Instagram)
材料
【18cmパウンド型】
アーモンドフラワー・・・130g
コーンスターチ・・・20g
シナモン・・・小さじ1/2
塩・・・ひとつまみ
たまご(M)・・・1個
メープルシロップ・・・50g
バナナ 中1本分・・・120gくらい
バナナ(トッピング用)・・・1本
アーモンドフラワー・・・130g
コーンスターチ・・・20g
シナモン・・・小さじ1/2
塩・・・ひとつまみ
たまご(M)・・・1個
メープルシロップ・・・50g
バナナ 中1本分・・・120gくらい
バナナ(トッピング用)・・・1本
作り方
- 【準備】
粉類をあわせておく。(アーモンドフラワー・コーンスターチ・シナモン・塩)
バナナをマッシュしておく。
オーブンを 180℃に予熱。 - 大きめのボウルにマッシュしたバナナを入れて、メープルシロップ、溶き卵を入れてホイッパーを使い混ぜる。
- 粉類を全て加え、ゴムベラに持ち変えて混ぜる。
- パウンド型に生地を流し入れたら、縦にスライスしたトッピング用のバナナを乗せ180℃のオーブンで約50分間焼く。
- 粗熱を取ったらラップでしっかり包んで冷蔵保存する。トースターで温めて食べても〇
※乾燥しやすいので、食べる分だけ切り分ける。
今回使った商品
アーモンドフラワー
Almond Flour
MOVIES 動画
キャンポス ブラザーズ社のサステナビリティ アニメーション動画
デルタの世界のパートナーをご紹介！
