オンラインストア

クルミ味噌もち 2025年01月07日

クルミ味噌もち

お正月で余ったお餅を美味しくアレンジ♪
クルミの香ばしい風味がお餅とマッチしてやみつきに!
【詳しい作り方の工程はこちらをご覧ください。】

材料

切り餅・・・2枚
クレイン社 カリフォルニア生クルミ ・・・ 60g

A:味噌(好みのもの)・・・大さじ2
A:きび砂糖(上白糖でもOK)・・・大さじ2
A:みりん・・・大さじ2

レシピ

    • クレイン社 カリフォルニア生クルミはフライパンで空炒りし、香ばしい香りがしたら取り出す。

    • すり鉢に入れ、すりつぶす。
    • Aを加え、すり混ぜる。
    • 餅は十字に包丁を入れる。
    • 熱湯で柔らかくなるまでゆでる。
    • ③のクルミ味噌あんに⑤の餅を加え、からめる。
    ※餅を茹でる際は茹ですぎると溶けてしまうので注意しましょう。

今回使った商品

クレイン社 カリフォルニア生クルミ200gパック(機能性表示食品)
クレイン社 カリフォルニア生クルミ200gパック(機能性表示食品)
California Walnuts Fresh Pack (200g)

MOVIES 動画

キャンポス ブラザーズ社のサステナビリティ アニメーション動画

デルタの世界のパートナーをご紹介!

動画一覧

CATALOG お取引様専用カタログ

商品カタログ

商品カタログ

見る
業務用原料カタログ

業務用原料カタログ

見る

カタログ一覧

ONLINE STORE 厳選されたナッツ&ドライフルーツのオンライン販売