ナッツ屋さんの生アーモンド Nut Market Series Raw Almonds
- -食塩・油不使用
生アーモンドならではの甘みとやわらかな食感をぜひご堪能ください。
カリフォルニアを代表するアーモンド生産者キャンポスブラザーズ社は年間取扱量の半分以上を自社農園から収穫しています。
さらに加工・出荷に至るまでの全工程を、HACCPを導入した最新鋭の設備で徹底管理することで、最高級の品質を保持しています。
また、キャンポス社では一貫した生産管理により、「どこの畑で、どんな環境で育ったか」お問い合わせいただいてから4時間以内に特定し、お知らせすることができます。
キャンポス社はその高い品質から、アメリカ本国はもちろん、日本をはじめ、世界中で愛されています。
生アーモンド
やわらかな食感と甘味を存分に味わえる生アーモンドです。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、自分でローストしたり、好みのオリーブオイルやハーブなどで味付けするのもおすすめです。
カリフォルニア州中部に位置するフレズノ郡にあるキャンポス社の農園では2~3月中旬まで、南からバラエティーごとに桜に似たアーモンドの白い花が、一面まるで絨毯のように咲きほこります。開花後、みつばちによって受粉され実を結び、7月終わり頃から収穫期が始まります。
また、キャンポス社は農産物生産者の責任として、アーモンドの生産と加工に必要な総電力のうち92%を太陽光発電にて行っています。
ナッツ屋さんの生アーモンド Nut Market Series Raw Almonds
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