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ナッツを生活に取り入れてみたいなと思っている方、健康に気を使われている方に、ナッツ研究の第一人者でもある井上教授が、ナッツに関わる健康や病気の予防に役立つコラムをご紹介します。
1961年福岡県生まれ。理学博士、医学博士。平成22年度文部科学大臣表彰され、わかりやすい解説に定評があり雑誌・テレビ出演も多い。
第37回 「便秘はやはりお肌に悪い」
2019年07月02日
第36回「ピーナッツと糖尿病」
2019年07月23日
第35回「マカダミアナッツは殻もお役立ち」
第34回「ナッツは血中脂質を改善するか?」
2019年01月23日
第33回「ピーナッツの歴史」
第32回「ブラジルナッツに蜂や蘭が必要?」
第31回「ナッツとセロトニン」
第30回「カシューナッツから持続可能エネルギー・水素の製造」
からだのみらい ロカボナッツ
料理家栁川かおりさん&高橋善郎さん Nuts Letter
毎日おいしいレシピの紹介
世界のおいしいを届けるオンラインストアnutsberry
体の内側から健康で美しく輝くアンバサダー
食後の中性脂肪上昇を抑えるリセットナッツ
世界中の「おいしい」を届けるドライフルーツとナッツのオンラインショップ
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