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カリフォルニアレーズンCalifornia Raisins

クラサーズ レーズン社 社長 デニス・ホセピアン氏
クラサーズ レーズン社
社長 デニス・ホセピアン氏

クラサーズ レーズン社
Caruthers Raisin
Packing Co., Inc.

クラサーズ レーズン社ロゴ

日本のベーカリーで最も信頼されるレーズン。

カリフォルニア・フレズノの肥沃な大地で育ったぶどうを、
じっくりと太陽にさらして仕上げた「最高のレーズン」。

近代的な工場で細心の注意を払い製造し、高品質のレーズンを日本に届けています。

日本の有名ベーカリーに多数ご愛用いただき、いずれも高評価をいただいている
最高位のレーズンです。

米カリフォルニア産 ダイアモンドレーズン

米カリフォルニア産
レーズン ハイスペック
<ダイヤモンド>

High Spec Raisin < Diamond >

・ナチュラルシードレス種

・クラサーズ社にて徹底して枝、ヘタ等の異物を除去し
安心・安全を追及

・製菓製パン向けに

米カリフォルニア産 レーズン レギュラー

米カリフォルニア産
レーズン レギュラー

Regular Raisin

・ナチュラルシードレス種

・ポンドあたり800~1,200粒のレギュラーサイズ

・製菓製パンの原料として、もっとも一般的なレーズン

米カリフォルニア産 レーズン オイルコート

米カリフォルニア産
レーズン オイルコート

Oil Coated Raisin

・ナチュラルシードレス種

・植物性オイルでコーティングしているためほぐしやすい

・リパックした際、袋の透明窓が曇りにくい

米カリフォルニア産 レーズン ミゼット

米カリフォルニア産
レーズン ミゼット

Midget Size Raisin

・ナチュラルシードレス種

・ポンドあたり1,200~1,600粒の小粒サイズ

・レギュラーレーズンの2/3程度の大きさ

・他のドライフルーツと混ぜ込んでの使用もおすすめ

米カリフォルニア産 レーズン モハベ フレーム

米カリフォルニア産
レーズン モハベ フレーム

Mojave Flame Raisin

・ワインの原料にも使われるフレームシードレス種

・甘さを凝縮した大粒の果実

・ワンランク上の味わい

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