Industrial Raw Material

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その他ナッツ
&ドライフルーツOther Nuts & Dried Fruits

ベトナム産カシューナッツ

ベトナム産
カシューナッツ

Cashew Nut

・特有の甘みと食感が人気

・製菓製パンから中華料理まで幅広く使用が可能

トルコ産へーゼルナッツホール皮無

トルコ産
へーゼルナッツホール皮無

Blanched Hazelnut Whole

・皮無し

・風味豊かなため、製菓製パンのアクセントに

米カリフォルニア産デーツマジュール種

米カリフォルニア産
デーツ
マジュール種

Date Medjool

・大粒で柔らかな果肉の品種

・種付き

・乳製品やクルミと相性が良い甘み

オーストラリア産レーズンカレンツ

オーストラリア産
レーズンカレンツ

Muscat Raisin

・カリーナカレンツ種

・比較的小粒の品種

・強い酸味が特長

・赤紫色の品種のため、パンの切り口が色鮮やかに

オーストラリア産レーズンマスカット

オーストラリア産
レーズンマスカット

Muscat Raisin

・サンマスカット種

・特有の爽やかな甘み

・ホワイトチョコレートなどとも相性がよい風味

国内加工こだわり5種ドライフルーツミックス

国内加工品
こだわり5種
ドライフルーツミックス

Dried Fruits Mix
(Cranberry, Sultana Raisin,
Mojave Raisin, Apricot and Fig)

・クランベリー、モハベレーズン、サルタナレーズン、
アプリコット、白イチジクのミックス

・シロップや洋酒に漬けるアレンジも

国内加工 4種レーズンミックス

国内加工品
4種の
レーズンミックス

Mixed Raisin
(Sultana Raisin, Thompson Raisin,
Muscat Raisin and Currants Raisin)

・サルタナレーズン、トンプソンレーズン、
サンマスカットレーズン、
カレンツレーズンのミックス

・製パンにおすすめ、バランスのとれた深い味わいの
レーズンパンに

米オレゴン産オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て

米オレゴン産
オレゴン州の生ブルーベリー
デューク種　シロップ仕立て　PRO

Oregon Blueberries in Light Syrup

・オレゴン産デューク種ブルーベリーを使用

・糖度16度のライトシロップに漬け込み瓶詰め

・プチプチとした果肉感が特長

・洋菓子のトッピングに最適

・着色料・保存料不使用

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