プルーンの紅茶漬け 2017年12月26日

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プルーンの紅茶漬け

こちらのコラムでも 登場した栁川かおり先生直伝レシピ!
ヨーグルトやトーストにのせて、朝食にピッタリな一品です。

材料

くだもの屋さんのやわらか大粒プルーン・・・200g
紅茶のティーバッグ・・・2個
水・・・1カップ
砂糖・・・大さじ1前後

作り方

  1. 材料の水を沸かし、紅茶のティーバッグを入れて蓋をして3分ほど蒸らす。
  2. 保存用器にくだもの屋さんのやわらか大粒プルーンと砂糖を入れる。
  3. ②に①を注ぎ、全体を軽く混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
    くだもの屋さんのやわらか大粒プルーンが柔らかくなって、紅茶に甘さが出てくる1~2日目から食べる。

今回使った商品

くだもの屋さんのやわらか大粒プルーン
くだもの屋さんのやわらか大粒プルーン
Fruit Market Series
Soft & Moist Prunes

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