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日本国産ドライフルーツブルーベリーのフルーツサンド 2021年12月01日
Recipe by Yutaokashi (Instagram)
材料
食パン・・・2枚 ※お好みで耳は切り落してもOK
生クリーム・・・50g
グラニュー 糖・・・小さじ2
サワークリーム・・・30g
マスカルポーネチーズ・・・20g
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）・・・60g
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）・・・大さじ1～2
生クリーム・・・50g
グラニュー 糖・・・小さじ2
サワークリーム・・・30g
マスカルポーネチーズ・・・20g
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）・・・60g
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）・・・大さじ1～2
レシピ
- ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加え、ツノが立つまでしっかりと泡立てる。
- ①にマスカルポーネ、サワークリームを加え混ぜる。
- ②にブルーベリーの実と、ブルーベリーシロップを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 食パンに③を塗る
- もう1枚の食パンを④にかぶせる。
- ⑤をラップでしっかり包み、冷蔵庫でしばらく冷やす。
- ⑥を冷蔵庫から取り出し、半分にカットし完成。
今回使った商品
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て
Oregon Blueberry in Light Syrup (680g)
MOVIES 動画
キャンポス ブラザーズ社のサステナビリティ アニメーション動画
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