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ブルーベリーのパンケーキ 2014年04月01日

ブルーベリーのパンケーキ

フレッシュなこの季節、気分をあらためて
ちょっとおしゃれなパンケーキなど食卓に並べてみませんか？
甘さ控えめのオレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップを使った
春の陽気にぴったりな爽やかな風味のお手軽パンケーキです。

材料

溶き卵・・・1個分
ホットケーキミックス・・・1袋
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）・・・適量
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）(※)牛乳または豆乳(※)
※オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）、牛乳はお使いのホットケーキミックスの水分量に合わせてください。


【クリーム】
ホイップクリーム・・・1カップ
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）・・・大さじ3
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）・・・適量

作り方

  1. ホットケーキミックスの水分量の半分をオレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）にし、残りの半分を
    牛乳または豆乳にして溶き卵とよく合わせておく。
    3分ほどおいたらオレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）をいれる。
  2. ホイップクリームにオレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）を入れて軽く混ぜる。
  3. 熟したフライパンの熱をさまし、①を円形に流し入れる。
    弱火で3分ほど焼き、表面に穴が焼いてきたらひっくり返しさらに3分焼く。
  4. お皿に②と③を重ねて盛り付け、お好みでくるみや生ブルーベリーシロップ仕立て（ブルーベリー）、ミントなどを飾って
    出来上がり！

    5. 「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」の商品詳細はこちらのページから！
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今回使った商品

オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て
Oregon Blueberry in Light Syrup (680g)
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