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マカダミアチョコレートクッキー 2023年11月14日

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マカダミアチョコレートクッキー

材料

バター・・・200ｇ
グラニュー糖・・・300ｇ
全卵・・・2個
塩・・・2g
薄力粉・・・420ｇ

マカダミアナッツ・・・75g
チョコレート・・・75ｇ

レシピ

    下準備
    ・材料を室温に戻しておく。
    ・マカダミアナッツを180度のオーブンで10分ローストしておく。

  1. バターをクリーム状のになるまで混ぜ、そこにグラニュー糖、卵を加える。
  2. ①にふるった薄力粉をと塩を混ぜてまとめる。

  3. ②にローストしたマカダミアナッツとチョコレートも混ぜる。
    ※ここで溶かしたチョコレート60gを入れるとチョコレート味のクッキー生地になる。

  4. 上にマカダミアナッツとチョコレートをトッピングする。

  5. 上火210度、下火200度で15分焼く。
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今回使った商品

南アフリカ産 マカダミアナッツ style5
南アフリカ産 マカダミアナッツ style5
Macadamia Nut style5
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