おいしいナッツ&ドライフルーツの
お役立ち情報から
暮らしの中で役立つ情報をお届けします。
ヘルシー&ハッピーな
ライフスタイルコラムです。
プルーンで、朝ごはん。
2023年04月14日
ナッツごはんの肉ばらちらし寿司。
2023年03月01日
気軽に贈るバレンタイン。
2023年02月10日
1月23日はオメガ3の日。レンコンとクルミとチーズのサラダ。
2023年01月23日
ブルーベリーのレアチーズケーキ。
2022年12月16日
ロカボナッツミルクのクリームスープ。
2022年11月25日
カシューナッツとかぼちゃのマフィン。
2022年10月28日
9月1日はキウイの日。ロカボナッツとキウイで始めるオーバーナイトオーツ。
2022年09月01日
ヘルシーあんバタートースト。
2022年08月19日
キウイとロカボナッツのサラダ。
2022年07月22日
夏野菜とロカボナッツ。
2022年06月24日
ロカボナッツを飲む。
2022年05月25日
2児のママ。出産を機に2011年より料理ブログを開始。シンプルな料理をより美味しく!をモットーに、まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指す。2012年日本テレビ系「ヒルナンデス!」内の史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、初のレシピ本を出版。
和食料理人である父の影響により、幼少から実家店舗で料理の基礎を学び、現在も料理家の仕事と両立して和食料理店に立ち腕をふるう。食に関する9つの資格を有しており、企業のレシピ開発やTVなどのメディアでも活躍中。トライアスロンの国内大会では年代別優勝するほどの実力で「食✕スポーツ」の普及活動も精力的に行っている。