おいしいナッツ&ドライフルーツの
お役立ち情報から
暮らしの中で役立つ情報をお届けします。
ヘルシー&ハッピーな
ライフスタイルコラムです。
日常で楽しむ低糖質スイーツ
2021年02月19日
カラダ思いのバレンタイン。
2021年02月05日
気分が上がる、自分が整うルーティン
2021年01月20日
正月明けの、リセットナッツ。
2021年01月04日
レーズンで朝ごはん。
2020年10月09日
秋の味覚とナッツのサラダ
2020年09月04日
プルーンの赤ワイン煮。
2020年08月21日
低糖質なアーモンドケーキ。
2020年06月05日
女性にうれしい。ロカボナッツシード入り。
2020年05月07日
デーツとあんこ。
2020年02月26日
クリスマスに。
2019年12月20日
キャラメルナッツのパンプキンタルト。
2019年10月18日
2児のママ。出産を機に2011年より料理ブログを開始。シンプルな料理をより美味しく!をモットーに、まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指す。2012年日本テレビ系「ヒルナンデス!」内の史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、初のレシピ本を出版。
和食料理人である父の影響により、幼少から実家店舗で料理の基礎を学び、現在も料理家の仕事と両立して和食料理店に立ち腕をふるう。食に関する9つの資格を有しており、企業のレシピ開発やTVなどのメディアでも活躍中。トライアスロンの国内大会では年代別優勝するほどの実力で「食✕スポーツ」の普及活動も精力的に行っている。